Lehce poprášíme hladkou moukou. Vše zalijeme zeleninovým vývarem a dusíme 15 minut. Kysané zelí dáme na síto, lehce propláchneme vodou a nakrájíme na menší kusy. Ke kostkám přidáme zelí a rozetřený česnek a krátce povaříme. Vegetariánský segedínský guláš zahustíme kysanou smetanou s moukou. Vegetariánský
Čočkové ragú. Svařák. Smažená rýže se zeleninou a krůtím masem - recept: Maso pokrájejte na kousky velikosti sousta, dejte do misky, přidejte po dvou lžících sójové a rybí omáčky a nechte asi 10 minut odpočinout při.
Kuchařka pro dceru. November 27, 2018 ·. RECEPT DNE: Segedínský guláš. 1. Oloupejte jednu větší cibuli a nakrájejte ji na drobné kousky. 600 – 800 g vepřové plece opláchněte pod tekoucí studenou vodou, nechte okapat nebo osušte papírovou utěrkou a pokrájejte na kostky o velikosti přibližně tři centimetry.
Suroviny: srdce hovězí, zelí kysané, paprika sušená sladká, olej olivový, mouka celozrnná, rama cremefine, masox, cibule, chilli paprika čerstvá, sůl, pepř. Na lžičce oleje si orestujeme cibulku a na ní na kostičky nakrájené srdce. Chvíli restujeme, přidáme červenou papriku a zalejeme vodou. Použijeme….
Pečená kuřecí křídla na medu patří mezi oblíbené hospodské pochoutky, grilovaná křidélka mají výsostné postavení na rautech a při zahradních grilovačkách. Marinovaná křídla v pikantní omáčce neboli hot wings se svěžím zelným salátem jsou jednoduše neodolatelná. Pojídání křídel vyžaduje obratnost, trpělivost a ochotu, ale to milovníci křidélek
Postup receptu. Nejprve si cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme dozlatova na sádle (možné i na oleji) ve větším hrnci. Poté si umyjeme, očistíme a na menší kostičky nakrájíme maso, které přidáme do hrnce k cibuli. Až maso trochu zhnědne, osolíme, opepříme a přidáme koření a prolisovaný česnek. Dusíme v hrnci asi
cGrBD. 39 50 188 482 431 134 272 120 234
kuchařka pro dceru segedínský guláš
